Napanood ko kanina na tinatalakay ng host ng unag hirit ang pagkain ng itlog. Ito raw ay mayaman sa protina at cholesterol. Ang sobrang cholesterol daw sa katawan ay nakapagbibigay ng sakit sa puso. Kung kaya't kapag kumain ka ng maraming itlog ay tataas ang cholesterol mo. Ngunit gaano ba katotoo ito? May mga nagsasabing ang lecithin content ng itlog ay ang siya namang nagpapababa ng cholesterol sa ating katawan. Kaya safe daw kahit na kumain ka ng maraming itog sa isang araw.
Pero ang pinagtataka ko bakit kaya tinawag ng pula ang gitna ng itlog? Hilaw man o luto dilaw pa rin ang kulay nito. Siguro noong unang panahon e hinahain ito ng may ketsup tapos yung ketsup e nilalagay sa pinakagitna ng itlog tapos natatabunan yung dilaw kaya naging pula. hehehe ang korni. Maski naman yung itlog na pula kapag biniyak mo e dilaw din yung nasa gitna. Sino kaya ang ungas na nagtawag na pula yung gitna ng itlog.
Bakit nga kaya pula ang tawag sa pula ng itlog? saka bakit egg yolk ito sa ingles?
No comments:
Post a Comment